Situation géographique

Aveiro est une ville portugaise située dans la région centre du Bas- Vouga, capitale du district d’ Aveiro avec, environ, 55 000 habitants.

La ville d’Aveiro est le siège d'une municipalité d'environ 78 450 habitants et 197,58 km ² de superficie, subdivisée en 10 paroisses. La municipalité est limitée au nord par la municipalité de Murtosa, au nord-est par l'Albergaria-A-Velha, à l'est par Águeda, au sud par Oliveira do Bairro, au sud-est par Vagos et par Ilhavo, et avec une bande relativement étroite de littoral dans l'océan Atlantique, à l'Ouest, à travers la Paroisse de San Jacinto. C'est un centre urbain, portuaire, ferroviaire, universitaire et touristique important.

Histoire

À la fin du XVIe siècle, les principes du XVIIe siècle, l'instabilité de la communication vitale entre la Ria et la mer a conduit à la fermeture du canal, empêchant l'utilisation du port, créant des conditions d'insalubrité, causée par la stagnation des eaux de la lagune, ce qui a provoqué une forte diminution du nombre d'habitants, dont beaucoup ont émigré, créant des zones de pêche le long de la côte portugaise, et ont donc été sur la base d'une crise économique et sociale majeure. C'est à ce stade de la récession qu'il a été construit, en pleine domination philippine, l'un des temples les plus remarquables d'Aveiro: l'église de la miséricorde.

En 1759, D. José I a élevé Aveiro au statu de ville, quelques mois après avoir condamné pour trahison son dernier duc. Pour cette raison, et à la demande de quelques notables de la ville, la nouvelle ville a reçu le nom de Nouvelle Bragança au lieu d'Aveiro, par la Charte royale du 11 avril 1759. Avec la chute du pouvoir du marquis de Pombal, après que D. Maria I devint reine en 1777, elle redonna à la ville sa désignation précédente.

Gastronomie

Les œufs mous d'Aveiro sont une sucrerie typique de la ville d'Aveiro.

C'est une spécialité régionale, traditionnelle de la pâtisserie d'Aveiro, dont la formule et la méthode de production originale est due aux religieuses des différents couvents qui ont existé jusqu'au XIXe siècle. Les nonnes utilisaient le blanc d'œuf pour repasser leurs habits, tandis que les jaunes, pour éviter d’être gaspillés, constituaient la base pour la fabrication des œufs mous. Après l’extention des couvents, la fabrication des œufs mous est restée, grâce aux dames instruites par les religieueses. Depuis le début de la ligne de chemin de fer Porto-Lisbonne, ils etaient vendus lors de l'arrêt des trains dans la gare d'Aveiro, faite par des femmes portant des costumes régionaux

La matelote de poisson est un de ces plats traditionnels du centre du pays, préparé par des pêcheurs avec les poisssons excédentaires. La matelote d'anguille est une recette traditionnelle de la région d'Aveiro, où les différents ingrédients sont disposés en couches et mijotent lentement, donnant un bouillon délicieux. Dans cette recette on utilise le sel traditionnel de « unto », mélange de sel et de saindoux fondu.

Les entrailles sont un doux caractéristique d'Aveiro et seraient originaires de Costa Nova. Ils sont doux et chauds, fraîchement préparés. Une spécialité qui peut être dégustée dans l'un des stands le long de l'avenue. Ils peuvent être mangés simples, avec seulement un peu de cannelle ou avec la farce de quoi de plus à apprécier.

Lieux à visiter

Église de la miséricorde Cette église est l'un des exemples les plus attrayants de l'architecture religieuse du district. Construite à la fin du XVIe siècle, ce monument dispose d'une façade traditionnelle avec des carreaux de céramique bleus et blancs, des éléments Renaissance dans ses portiques et une merveilleuse sélection de carreaux colorés à l'intérieur.

Couvent de Jesus Fondé au XVe siècle, cet ancien couvent dominicain est fortement associé à la princesse la plus influente d'Aveiro-Sainte Jeanne de Portugal. Connu pour son dévouement à la religion qui s'est prolongé tout au long de sa vie, cette princesse entra dans le couvent en 1472 et y vécut jusqu'à sa mort. Aujourd'hui, dans le couvent de Jésus ou a été installé le Musée d'Aveiro, nous pouvons visiter son tombeau de marbre travaillé et admirer les motifs baroques, les portiques et les cloîtres d’inspiration manuélin ainsi que les chapelles qui embellissent ce monument historique.

Musée de la Vista Alegre Aveiro est la maison des célèbres porcelaines de Vista Alegre, un exemple de la longue tradition portugaise en céramique. Situé dans l'usine d'origine où ces œuvres d'art délicates sont produites, ce musée est l'une des attractions les plus visitées du quartier. Contemplez les traces historiques des premières pièces de la marque, observez les dessins antiques et apprenez comment fonctionnent les outils utilisés pour créer ces merveilles en porcelaine, qui ont évolué avec le temps.

Musée d'Aveiro Situé dans le grand couvent de Jésus, ce musée est considéré comme l'un des plus importants musées d’ art sacré du pays. Il présente une collection de peintures portugaises des XVIIe et XVIIIe siècles, des carreaux minutieusement travaillés, des pièces d'or élégamment ouvrées et une vaste succession de vêtements, de bijoux et de reliques.

Musée maritime de Ílhavo Ce musée présente une sélection intéressante de l'ethnographie maritime de la région d'Aveiro, y compris des spécimens fascinants des premiers bateaux « moliceiros », une variété d'outils de navigation et des photos, ainsi que la plus grande collection de coquillages rares de tout le pays. En 2003, ce musée a été distingué par le prestigieux prix de l'architecture contemporaine « Mies van der Rohe » pour son design moderne.

Le jardin « Infante » D. Pedro Pour passer quelques heures loin du centre-ville et profiter de quelques moments de tranquillité, promenez-vous dans les vastes jardins du parc « Infante D. Pedro » , faites une promenade relaxante en bateau dans le lac et visitez le musée de la chasse et de la pêche situé dans cet espace, un cadre idéal pour passer un après-midi serein.

Réserve Naturelle des dunes de San Jacinto La réserve naturelle des dunes de San Jacinto est située sur la pointe de la belle péninsule de San Jacinto, entre la mer et l'estuaire, cette magnifique réserve est l'un des sites naturels les plus connus dans le pays. Depuis son inauguration à la fin de 1970, les marais, les lagunes sauvages et les dunes de sable sont devenus un habitat pour la flore et la faune locales, considéré comme un véritable sanctuaire d'oiseaux. N'oubliez pas d'explorer cette fantastique réserve, soit en marchant le long des sentiers de randonnée ou en faisant une promenade dans les bateaux typiques « moliceiros ». Les dunes sont des structures très fragiles; En tant que tel, il est logique de les protéger pour empêcher l'avancement de la mer et préserver la biodiversité qu’elle contient. La réserve est intégrée dans la zone de protection spéciale de la Ria de Aveiro, un domaine important pour la protection des oiseaux marins. Les terrains, où cette zone protégée est située, sont relativement récents, ceux-ci ont acquis leur forme actuelle entre le X et XVII siècles et séparent l’estuaire de la Ria d'Aveiro de la mer. Jusqu'au XIXe siècle, ces terres furent formées par des sables non-stabilisés ; À la fin de ce siècle, les services forestiers ont initié l’arborisation de ces terrains jusqu’à 1930. Avant ces travaux, il y avait de nombreux marais dans la région.

Marais Salants de Aveiro L'exploitation du sel dans la région d'Aveiro remonte à l'existence de la Ria d'Aveiro elle-même, le premier document écrit sur le sel d’Aveiro est antérieur à la Fondation de la nationalité. Au cours des siècles, l'instabilité de la barre a représenté un facteur décisif dans la variation du nombre et de la production des marais salants, qui s’est traduit par des périodes de décadence, alternant avec des périodes très favorables à la production, comme en 1572 quand, compte tenu de la situation favorable de la barra, Avec l’augmentation progressive du commerce maritime, Aveiro est devenu l'un des plus grands ports du Portugal , ayant pour conséquence une augmentation de la commercialisation du sel et la pêche à la morue. Finalement, en 1808 l’ouverture de la nouvelle barre, est d’une une extrême importance pour l'avenir d'Aveiro et dans toute sa région.

“ Palheiros da Costa Nova” Ce sont les célèbres et typiques maisons à rayures existant sur la plage de la Costa Nova, à l'origine de couleur rouge, ocre et noir, autrefois utilisées comme entrepôts pour les instruments de pêche. Jusqu'au début du XIXe siècle, Costa Nova (la nouvelle côte) était une vaste zone inhabitée, mais, après l’ouverture de la barre du port de Aveiro, les pêcheurs de Ilhavo se sont déplacés vers Costa Nova ou ils ont commencés à construire des dépôts pour garder filets et autres instruments associés à la pêche. Initialement ample et sans division intérieure ils furent ensuite divisés avec par des cloisons de bois décorées avec des coquilles d'huître.

Minigolf de Costa Nova Fondée en 1967, Lusogolfe se consacre à la conception, la fabrication et l'installation de solutions de mini-golf pour les loisirs et la compétition. Engagée à trouver la meilleure solution, l'entreprise compte sur le soutien d'une équipe spécialisée qui mise sur l'innovation par la recherche constante de nouvelles techniques et matériaux. Il a déjà été préféré pour les installations en Espagne, France, Suisse, Allemagne, Italie, Autriche, Danemark, Turquie, Russie, Turkménistan, Brésil, Chine et Japon. En plus de la conception, la fabrication, la vente et l'installation d'équipements de mini-golf, Lusogolfe se consacre également aux services de maintenance, de location, de conseil et de formation. Il commercialise également toutes sortes d'accessoires pour le mini-golf, tels que les clubs de golf, les balles et autres matériels de jeu. Pour plus d'informations sur le Costa Nova Minigolf, vous pouvez accéder www.minigolfe-costanova.pt ou lusogolfe.com.

Le Phare de Barra Il s’agit du plus haut phare du Portugal. Situé sur la plage de Barra, dans le district d'Aveiro. il était, au moment de sa construction, le sixième plus grand du monde construit en maçonnerie de pierre, il est actuellement le deuxième plus haut de la péninsule ibérique et fait partie des 26 plus hauts du monde. Sa construction initiée, en 1885, par l'ingénieur Paulo Benjamin Cabral fut achevée par l'ingénieur Maria de Melo et Mattos en 1893. Depuis, il a subi de grandes réparations en 1929 et à été électrifié en 1936 et relié au réseau de distribution d'énergie en 1950.

Ria de Aveiro La Ria d'Aveiro a été formée au XVIe siècle suite à une recul de la mer et à la formation de brins côtiers qui a formé une Laguna. Ce fut l'un des accidents géographiques les plus importants et majeurs de la côte portugaise. Mais ceci n'aurait jamais été possible sans l'existence du fleuve Vouga, qui prend sa source dans la Sierra da Lapa, ou plus précisément, dans la fontaine de Lapa, à Viseu. Tout au long de son parcours, le Vouga distribue des richesses aux terres qu’il traverse. Mais c'est après avoir traversé le village de Cacia, dans le district d'Aveiro, que ses eaux s'embranchent dans un certain nombre de canaux de basse terre, où coexistent des îles et des îlots, initiant la formation de « RIA » telle que nous la connaissons. Cette « RIA », qui est aussi l'embouchure du Vouga, est l'un des plus beaux paysages côtiers au Portugal. La promenade en bateau « Moliceiro » dans la Ria de Aveiro vous permet de connaître la ville d'Aveiro à partir des 4 canaux urbains d'Aveiro. La naviguation sur un bateau traditionnel est une expérience unique qui permet de profiter de la vue sur la ville. Cette visite dure 45 minutes. Comme les bateaux « moliceiros » ont le fond plat et que le flux des canaux urbains de la Ria de Aveiro est controlé par des écluses, cette promenade en bateau est très sûre et la navigation très stable.

Chapelle de Saint Gonçalinho La chapelle de Saint « Gonçalinho » est située près des canaux de la « Ria » de Aveiro, dans le quartier de « Beira Mar », paroisse de Vera Cruz. Elle a été construit en 1714, sous le patronage de Saint « Gonçalo », à qui on attribue le pouvoir de guérir les maladies osseuses et la résolution de problèmes conjugaux. Elle a été construite avec de la pierre de « Ançã ». Le portail de sa façade, est également fait de ce type de calcaire, il est surplombé d'une niche où est insérée la 17ème statue de « São Gonçalo de Amarante ». La même niche est encadrée par les nageoires, latérales. À l'intérieur, les retables en bois sont du XVIII siècle.

Cathédrale d'Aveiro La cathédrale attire immédiatement l'attention sur la superbe façade, avec ses images qui représentent les vertus humaines et son imposant clocher. À l'intérieur domine le blanc de la pierre calcaire, les différentes chapelles sont décorées par un ensemble de sculptures, de pierres et de carreaux de céramique de différentes époques.

Musée de l'art nouveau Le Musée d’Art Nouveau de Aveiro, est situé dans l'une des construction les plus emblématiques du patrimoine de ce courant artistique. Il est le centre d'interprétation du vaste réseau de motifs d´’Art Nouveaux disséminés dans toute la ville d'Aveiro. Au milieu des œuvres qu’il abrite, il est possible de s'arrêter dans un magnifique salon de thé, pour une pause nécessaire avant de continuer à apprécier le meilleur de l'histoire du Portugal.